prossima mia pedalata

ciao a tutti,
questo è mio primo articolo, sto preparando dopo molti rinvii la mia prossima pedalata, rivii dovuti alla lunga durata, dove prima non avevo tutto il tempo necessario, sono 3787 km (GPS) tutto su strada, Partenza da Muggia (Trieste) con arrivo a Ventimiglia, chiaramente sempre in solitaria e campeggio al seguito. La partenza dovrebbe essere fine marzo primi di aprile, ho molti km sulle due ruote alle spalle e altrettante migliaia a piedi, eeeeeeeee quasi 70 anni. La cosa non mi spaventa, però un consiglio lo chiedo: sui cammini di pellegrinaggio Santiago de Compostela , via Francigena bene o male si trovano centri di accoglienza a volte donativi e a volte con prezzi modici, ma in bici su una strada provinciale vieni considerato come un turista low cost, quindi nessuna struttura che ti accetti o segnalata , mi dovrò arrangiare cercando di campeggiare in aree private (previo permesso) ma di tanto in tanto concedermi un letto per riprendere a pieno le forze oppure in caso di brutto tempo, come faccio?: a fine tappa in funzione a dove sono cerco un qualche cosa oppure quale sito usate per una eventuale prenotazione? grazie