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Parigi - Varsavia in bicicletta per denunciare lo spreco alimentare

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Baptiste è francese, ama la bicicletta come molti di noi e ha avuto un'idea molto interessante: unire l'utile al dilettevole per sensibilizzare le persone su una tematica importante, quella degli sprechi alimentari. Il suo viaggio in bicicletta lo porterà a percorrere le strade da Parigi a Varsavia, la capitale polacca. Baptiste prima di decidere di partire per questa avventura si è sicuramente fatto delle domande...
Com'è possibile che la maggior parte del cibo prodotto nel mondo finisca in pochi paesi privilegiati? Perchè c'è chi non sà se riuscirà ad arrivare a fine giornata e chi mangia fino a scoppiare sprecando e gettando nell'immondizia pietanze che potrebbero essere consumate...
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In viaggio verso est

 
Baptiste ha deciso di raggiungere Varsavia partendo da Parigi e fin qui non c'è nulla di così strano dopotutto... la particolarità della sua avventura è che dal 15 aprile, data di inizio del suo viaggio, la sta affrontando senza spendere un euro e cibandosi esclusivamente di ciò che recupera dai cassonetti dell'immondizia dei supermercati, degli alberghi, dai negozianti all'orario di chiusura...
Ogni giorno sprechiamo quantità incredibili di cibo; questi alimenti potrebbero sfamare persone che soffrono la fame, che sono malnutrite, che vivono in un periodo di carestia.
baptiste2Baptiste, 25 anni e una laurea in sviluppo sostenibile, ha deciso che per sensibilizzare l'opinione pubblica, ma anche chi vive nella sua (e nostra) Europa doveva dimostrare che con il cibo sprecato si può vivere e non bisogna più gettare nella spazzatura ciò che è ancora possibile mangiare. Baptiste ha già attraversato tante città europee cercando cibo nei bidoni dell'immondizia o chiedendo a panettieri del cibo destinato ad essere buttato! Molti hanno acconsentito con piacere, altri hanno risposto malamente dicendo che piuttosto di dare il cibo a Baptiste avrebbero preferito gettarlo via. La città che ha trovato più accogliente è stata Berlino, la capitale tedesca. Nel suo viaggio in bici percorrerà 3000 km attraverso diversi paesi raccontando nelle scuole il suo progetto La faim du monde. Speriamo che, viaggi come quello di Baptiste, ci aiutino a cambiare stile di vita e mentalità, rendendoci più responsabili e attenti agli sprechi (soprattutto a quelli di cibo!)!!!
Se volete seguire il viaggio in bici di Baptiste attraverso l'Europa potete collegarvi al suo sito web chiamato come il suo progetto di cicloturismo La Faim du Monde 2014!(anno europeo contro lo spreco di cibo)
 
 
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Vero

ITA - Correva l'anno 1983 quando ha sorriso per la prima volta alla luce del sole estivo. Da sempre col pallino per l'avventura, ha avuto la fortuna di girare l'Europa e l'Italia con i genitori e poi, per la maturità, si è regalata un viaggio in 2 cavalli da Milano verso la Russia. Al momento giusto ha mollato il lavoro senza alcun rimpianto per volare in Nuova Zelanda dove ha viaggiato per cinque mesi in solitaria. Nel 2007 ha provato per la prima volta l'esperienza di un viaggio in bici e, da quel momento, non ne ha potuto più fare a meno... così, dopo alcune brevi esperienze in Europa, nel 2010 è partita con Leo per un lungo viaggio in bicicletta nel Sud Est asiatico, la prima vera grande avventura insieme! All'Asia sono seguite le Ande, il Marocco, il Sudafrica-Lesotho e #noplansjourney. Se non è in viaggio, vive sul lago d'Iseo! Carpediem e buone pedalate!

EN - It was 1983 when he smiled for the first time in the summer sunlight. Always with a passion for adventure, she had the good fortune to travel around Europe and Italy with her parents and then, for maturity, she took a trip in 2 horses from Milan to Russia. At the right moment he quit his job with no regrets to fly to New Zealand where he traveled for five months alone. In 2007 she tried the experience of a bike trip for the first time and, from that moment on, she couldn't do without it ... so, after some short experiences in Europe, in 2010 she left with Leo for a long cycling trip in South East Asia, the first real great adventure together! Asia was followed by the Andes, Morocco, South Africa-Lesotho and #noplansjourney. If he's not traveling, he lives on Lake Iseo! Carpediem and have good rides!